In een van de meest prestigieuze wijngaarden in La Rioja komt deze Vina Cubillo van Tondonia. De Vina Cubillo Crianza is hun meest bekende wijn waarbij de druiven afkomstig zijn van de Cubillo wijngaard. De Cubillo is een blend van de gebruikelijke 70% Tempranillo, 20% Garnacho, 5% Graciano en 5% Mazuelo druiven gefermenteerd in oude eiken vaten met natuurlijke gisten en verder gerijpt in vat voor drie jaar. Hierna kan de wijn nog verder rijpen. De kleur is helder robijnrood. Aanhoudend aroma met een consistente textuur met wat hinten van drop. De smaak is zacht, fris en heerlijk aanhoudend. Deze klassieke Rioja heeft niets van doen met de moderne Rioja's die op Frans eikenhout rijpen. Een wijn voor de liefhebber van klassieke Rioja's!
Eigenschappen
- 30097170
- Rood
- Spanje
- Rioja
- Bodegas López de Heredia Viña Tondonia
- Vol & Krachtig
- 13,50 %
- RP 93
-
- 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 5% Graciano, 5% Mazuelo
- 75cl
-
- Krachtige of belegen kaas - Rood vlees, gegrild of geroosterd - Wit vlees - Stoofpotjes - Gegrilde groenten
