In de neus biedt het een intens boeket van rijp fruit, zoals perzik en meloen, verrijkt met nuances van vanille en toast door de rijping in eikenhouten vaten. In de mond is de structuur robuust maar evenwichtig, met een uitstekende frisheid die de romigheid in evenwicht brengt en leidt tot een lange en aanhoudende afdronk. De aromatische complexiteit en olfactorische finesse maken het tot een voorbeeld van grote harmonie, ideaal om verfijnde gerechten te versterken of om van te genieten als meditatiewijn.
Eigenschappen
- 20081190
- Wit
- Italië
- Lombardia
- Ca'del Bosco
- Vol & Krachtig
- 13,00 %
-
- 100% Chardonnay
- 75cl
-
- Schaal- en schelpdieren - Gebakken of gegrilde vis - Gebak
