Cabernet Sauvignon is een van de onbezongen druiven van Montalcino, en omdat deze appellatie volledig gericht is op Sangiovese, krijgen we slechts zeldzame kansen om de Franse druif te proeven. De 2015 Olmaia is een prachtige wijn en eentje die de diepe warmte en het gouden zonlicht van de vintage enthousiast heeft omarmd. Je proeft die warme vintage kenmerken in de volheid, rijkdom en zachtheid van het fruit dat hier wordt tentoongesteld. Aroma's van zwart fruit gaan over in rijkere tonen van kruiden en donkere chocolade met zeer subtiele hints van gekonfijte kers of gebakken bramen.
Eigenschappen
- 20226150
- Rood
- Italië
- Toscana
- Col d'Orcia
- Montalcino
- Vol & Krachtig
- 14,50 %
- RP 93+
-
- 100% Cabernet Sauvignon
- 75cl
