Didacus Chardonnay komt van de eerste wijnstokken van het wijnhuis Planeta die in 1985 aan de oevers van het meer van Ulm werden geplant. De wijn is opgedragen aan de grondlegger van het wijnhuis, Diego Planeta. Didacus belichaamt Planeta's visie op de Siciliaanse wijnbouw op het hoogste niveau.
Deze immens complexe witte wijn is afkomstig van de beste druiven van slechts 4 hectare Chardonnay-wijngaarden, allemaal met de hand geselecteerd, geperst en gefermenteerd in barriques. Slechts 6.996 flessen worden jaarlijks geproduceerd en wordt geserveerd in de beste restaurants wereldwijd.
Fijne kruidige aroma’s, wit pitfruit, lychee, amandelen en een vleugje vanille. Een uiterst lange afdronk met een perfect geïntegreerd vleugje eikenhout. Een van de beste Italiaanse Chardonnays die er ooit zijn gemaakt!
Deze immens complexe witte wijn is afkomstig van de beste druiven van slechts 4 hectare Chardonnay-wijngaarden, allemaal met de hand geselecteerd, geperst en gefermenteerd in barriques. Slechts 6.996 flessen worden jaarlijks geproduceerd en wordt geserveerd in de beste restaurants wereldwijd.
Fijne kruidige aroma’s, wit pitfruit, lychee, amandelen en een vleugje vanille. Een uiterst lange afdronk met een perfect geïntegreerd vleugje eikenhout. Een van de beste Italiaanse Chardonnays die er ooit zijn gemaakt!
Eigenschappen
- 20201200
- Wit
- Italië
- Sicilia
- Planeta
- Vol & Krachtig
- 13,50 %
- AG 95
- 100.0% Chardonnay
- 75cl
