Cheval Blanc uit 2021 is prachtig en directeur Pierre-Olivier Clouet vindt hem zelfs superieur aan de 2020. De wijn komt uit het glas met aroma's van moerbeien en kersen vermengd met wierook, iris en rozenblaadjes, omlijst door een behendige toets van nieuw eikenhout. Cheval Blanc 2021 is medium tot vol, diep en gelaagd, met een fluweelzachte aanzet die overgaat in een rijk, geconcentreerd middenpalet in de mond omlijst door zachte, poederachtige tannines en afgesloten met een lange, doordringende afdronk.
Eigenschappen
- 10178210
- Rood
- Frankrijk
- Bordeaux
- Saint Emilion
- Vol & Krachtig
- 13,00 %
- RP 97
- 75cl