Alto Adige’s eerste Super Cuvée zag het licht bij het begin van het nieuwe
millennium. Het selecteren van de beste druiven staat centraal in het
kroonjuweel van de witte wijnen van Elena Walch. Het is een expressie van het
beste wat Elena Walch te bieden heeft van zowel druif als wijngaard. Complexe
verleidelijke aroma’s in de neus van exotisch fruit zoals ananas, rozenblaadjes
en licht getoaste toetsen. Volheid en structuur ontrafelen naar een zacht en
elegant mondgevoel. Een lange afdronk die fris en sappig start en afsluit met
ondertonen van rijping op houten vaten.
millennium. Het selecteren van de beste druiven staat centraal in het
kroonjuweel van de witte wijnen van Elena Walch. Het is een expressie van het
beste wat Elena Walch te bieden heeft van zowel druif als wijngaard. Complexe
verleidelijke aroma’s in de neus van exotisch fruit zoals ananas, rozenblaadjes
en licht getoaste toetsen. Volheid en structuur ontrafelen naar een zacht en
elegant mondgevoel. Een lange afdronk die fris en sappig start en afsluit met
ondertonen van rijping op houten vaten.
Eigenschappen
- 20030220
- Wit
- Italië
- Alto Adige
- Elena Walch
- Vol & Krachtig
- 13,50 %
-
- 100% Chardonnay
- 75cl
- Conventioneel