De coherentie van wijn en gerecht en de prachtige heuvelachtige wijngaarden zijn wellicht enkele, van de vele, voorbeelden die menig mensen doen denken aan het Franse Bourgondië
Angelo mag zich reeds de 5de generatie echte wijnbouwer noemen, het is 'toevallig' deze familie die als allereerste sinds 1859 hun wijnen in flessen bottelden.
De rijke ervaring gaat zorgvuldig van vader op zoon over en elke generatie bezorgt het familiale erfgoed nieuwe roem.
De prominente aanwezigheid van de familie Gaja in Piemonte liet door de jaren heen toe om stuk voor stuk de beste wijngaarden zorgvuldig tot hun eigendom te verwerven.
Deze zijn slechts enkele ingrediënten die hedendaags Gaja zo groots en speciaal maken.
Uiteraard mag men de vinificatietechnieken van de zeer ervaren Angelo en dochter Gaia niet onderschatten.
Samen maken ze met veel passie en overgave hún wijnen. Ondanks Gaja iedere jaargang als verschillend aanvaardt, dragen hun wijnen steeds een heel typisch kenmerk; zuivere, pure elegantie!!
De moderne technieken staan echter niet in de weg van roemrijke traditie van Gaja, ook zo in de keuze van druivensoorten.
Met de aanplanting van Cabernet Sauvignon en Chardonnay in Piemonte tonen ze veel lef en gedrevenheid.
Angelo mag zich reeds de 5de generatie echte wijnbouwer noemen, het is 'toevallig' deze familie die als allereerste sinds 1859 hun wijnen in flessen bottelden.
De rijke ervaring gaat zorgvuldig van vader op zoon over en elke generatie bezorgt het familiale erfgoed nieuwe roem.
De prominente aanwezigheid van de familie Gaja in Piemonte liet door de jaren heen toe om stuk voor stuk de beste wijngaarden zorgvuldig tot hun eigendom te verwerven.
Deze zijn slechts enkele ingrediënten die hedendaags Gaja zo groots en speciaal maken.
Uiteraard mag men de vinificatietechnieken van de zeer ervaren Angelo en dochter Gaia niet onderschatten.
Samen maken ze met veel passie en overgave hún wijnen. Ondanks Gaja iedere jaargang als verschillend aanvaardt, dragen hun wijnen steeds een heel typisch kenmerk; zuivere, pure elegantie!!
De moderne technieken staan echter niet in de weg van roemrijke traditie van Gaja, ook zo in de keuze van druivensoorten.
Met de aanplanting van Cabernet Sauvignon en Chardonnay in Piemonte tonen ze veel lef en gedrevenheid.
Eigenschappen
- 20121210
- Wit
- Italië
- Piemonte
- Gaja
- Fruitig & Vol
- 13,50 %
- 100.0% Chardonnay 5.0% Sauvignon Blanc 95.0% Chardonnay
- 75cl
