Aan de voet van de heuvel op steile hellingen van meer dan 30% vinden we deze wijngaard terug op een ondiepe ondergrond van klei en gravel. Dit resulteert in kleine geconcentreerde opbrengsten. Complex en mineraal boeket met een krachtige structuur als ruggengraat. Zeer aangenaam mondgevoel met een mooie minerale gelaagdheid.
Eigenschappen
- 11079200
- Wit
- Frankrijk
- Bourgogne
- Domaine William Fèvre
- Chablis
- Fris & Fruitig
- 13,00 %
- RP 94+
- 100.0% Chardonnay 100.0% Chardonnay
- 75cl